Le cocktail de Clémentine

Cocktails artisanaux et ambiance chaleureuse

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Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche: 10h00 - 22h00
Prix: €€€
Adresse: 4 Gd Rue François Mitterrand, 58400 La Charité-sur-Loire, France
Site Web: https://facebook.com
Téléphone: 06 78 96 49 46

Le cocktail de Clémentine est un charmant restaurant situé au 4 Gd Rue François Mitterrand, 58400 La Charité-sur-Loire, en France. Ce lieu convivial se distingue par sa cuisine inventive, mettant en avant des produits locaux et de saison, avec des plats savoureux qui raviront les gourmets. L’atmosphère chaleureuse et accueillante en fait un endroit idéal pour partager un repas entre amis ou en famille. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le riche patrimoine historique de La Charité-sur-Loire, notamment son abbaye et ses ruelles pittoresques. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour ceux qui découvrent cette belle région.

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Large choix de menus

Assiette de Samoussas

Les samoussas maison sont un véritable régal. Leur croustillant à l'extérieur cache une garniture savoureuse qui ravira les amateurs de cuisine épicée. Accompagnés d'une variété de sauces, chaque bouchée offre une explosion de saveurs. C'est un plat idéal à partager, parfait pour commencer un repas ou pour un apéritif. Une expérience gustative à ne pas manquer pour les fans de cuisine du monde.

Gambas au Poivre Vert de Madagascar

Les gambas cuisinées avec du poivre vert de Madagascar sont un véritable délice. La cuisson parfaite des fruits de mer, associée à la subtilité du poivre vert, offre une expérience gustative raffinée. Les légumes qui les accompagnent apportent une touche de fraîcheur, équilibrant le plat. Une assiette savoureuse qui ravira les amateurs de fruits de mer, à recommander sans hésitation.

Ravitoto de Porc

Le porc mijoté à la feuille de manioc, gingembre et lait de coco est un plat qui émerveille les papilles. La tendreté de la viande se marie parfaitement avec la douceur du lait de coco et le piquant subtil du gingembre. Les feuilles de manioc ajoutent une texture agréable et une touche d'authenticité. C'est un véritable régal qui invite à la découverte des saveurs exotiques. À essayer sans hésitation !

Cari de Poissons

Le morceau de poisson selon arrivage était délicatement préparé, mettant en valeur la fraîcheur des ingrédients. La sauce cari, bien équilibrée, apportait une touche d’exotisme sans masquer le goût du poisson. Les tomates et les épices complétaient harmonieusement le plat, offrant une expérience gustative agréable. Une belle découverte pour les amateurs de cuisine savoureuse et authentique. Une recommandation à ne pas manquer !

Romazava de Bœuf

Le ragoût de bœuf façon malgache avec brèdes mafana est un plat réconfortant qui allie des saveurs riches et épicées. La tendreté de la viande se marie parfaitement avec l'arôme unique des brèdes mafana, apportant une touche d'authenticité malgache. Chaque bouchée révèle une profondeur de goût qui ravira les amateurs de cuisine du monde. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour ceux qui cherchent à explorer de nouvelles saveurs.